Bouwkeet                   

4 personen

 

500g varkensvlees in stukjes            

3 tenen knoflook, geperst            

1 bakje champignons, in plakjes            

1 rode paprika, fijngesneden                 

1 flesje Chilisaus (Calvé)                       

1 literblik perziken op sap            

sambal            

ketjap                                      

 

 

Vlees aanbraden in boter, met hierbij de knoflook, sambal ketjap peper zout.      

iI een andere pan de champignons en paprika even aanbakken.

Hierbij het vlees doen met het hele blik perziken met sap en de fles chilisaus          

1 uur lekker laten sudderen                         

Witte rijst is hier erg lekker bij en een mooie groene salade  

 

Tip:

Hou ook je vingers in de gaten.

Voor je het weet blijf je met de botjes zitten !!