Kip-kerrieschotel             

4 personen                 

 

400 gr kipfilet               

3 bosuitjes                   

25 gr boter                   

1 pot kerrie-roerbaksaus (350g)              

1 pakje paprikamix (175g)              

1 pakje verse fruitcocktail (200g)

                                                                                               

 

Kipfilet in reepjes snijden en de bosuitjes in ringetjes.      

In hapjespan boter verhitten en reepjes in ca 3 min bruin bakken.           

Roerbaksaus,bosuiringen, paprikamix en fruitcocktail erdoor scheppen en ca 4 min meewarmen.

 

Serveren met rijst a la minute en gemengde sla.