Kip-kerrieschotel
4 personen
400 gr kipfilet
3 bosuitjes
25 gr boter
1 pot kerrie-roerbaksaus (350g)
1 pakje paprikamix (175g)
1 pakje verse fruitcocktail (200g)
Kipfilet in reepjes snijden en de bosuitjes in ringetjes.
In hapjespan boter verhitten en reepjes in ca 3 min bruin bakken.
Roerbaksaus,bosuiringen, paprikamix en fruitcocktail erdoor scheppen en ca 4 min meewarmen.
Serveren met rijst a la minute en gemengde sla.