Chili con carne
4 personen
1 ui, gesnipperd
2 paprika´s, in stukjes
1 spaanse peper, gesnipperd
2 literblikken bruine bonen
300g rundergehakt
30g boter
4 dl gezeefde tomatensaus
1 zakje kruidenmix voor chili con carne
De bonen laten uitlekken.
Boter verhitten en het gehakt rul bakken ui, paprika en pepertjes erbij en 3 min laten meebakken.
Nu en dan roeren.
De tomatensaus, bonen en kruidenmix erbij en roerend aan de kook brengen.
Chili 5 min laten pruttelen en met peper en zout op smaak brengen.