Surimicocktail          

4 personen

2 eieren, hardgekookt, in stukjes            

150g surimisticks, in stukjes            

100 ml ravigottesaus (fles)                

3 el bieslook                

2 el kappertjes             

4 blaadjes sla               

4 cocktailglazen                                                                       

Ravigottesaus mengen met stukjes ei, surimi, bieslook en kappertjes.  

In 4 cocktailglazen sla leggen.       

Cocktail erop scheppen.