Zalmschelpje                     

4 personen

1 blik AH-zalmragout                   

100gr garnalen             

2 el droge witte vermouth of witte wijn                     

2 el room of creme fraiche               

1 el dille of estragon                      

parmesaanse kaas                

4 schelpen                                                                   

Beboter 4 schelpen.         

Doe 1 blik ah zalmragout in een schaaltje en doe er de garnalen, de vermouth en de room bij.          

Roer de dille erdoor en schep dit in de schelpen.         

Afdekken met de parmesaanse kaas.