Ansjovisboter
4 personen
125g zachte roomboter
mespunt zout
75g ansjovisfilets
beetje melk
Filets een paar uur in een bodempje melk laten ontzouten.
Droogdeppen en door een zeef wrijven.
Door de boter roeren.
4 personen
125g zachte roomboter
mespunt zout
75g ansjovisfilets
beetje melk
Filets een paar uur in een bodempje melk laten ontzouten.
Droogdeppen en door een zeef wrijven.
Door de boter roeren.