Chili con carne                           

4 personen                 

 

1 ui, gesnipperd            

2 paprika´s, in stukjes            

1 spaanse peper, gesnipperd                   

2 literblikken bruine bonen                

300g rundergehakt                

30g boter                     

4 dl gezeefde tomatensaus                

1 zakje kruidenmix voor chili c.c.                                              

 

 

De bonen laten uitlekken.         

Boter verhitten en het gehakt rul bakken.

Ui, paprika en pepertjes erbij en 3 min laten meebakken.

Nu en dan roeren. 

De tomatensaus, bonen en kruidenmix erbij en roerend aan de kook brengen.      

    

Chili 5 min laten pruttelen en met peper en zout op smaak brengen.