Chorizohoorntje met olijf en paprika             

4 personen     

voor 24 stuks  

24 groene olijven met piment                  

½ rode paprika             

24 grote plakjes chorizoworst                

24 cocktailprikkers                                                                                                                                    

Olijven in zeef laten uitlekken, paprika schoonmaken en in 24 blokjes.           

Olijf op chorizoplakje leggen.

Plakjes oprollen tot hoorntje, zodat olijf onderin hoorntje zit.      

Stukje paprika erop leggen en hoorntje vastzetten met cocktailprikker. 

Dit uiteraard 23 maal herhalen. 

Hoorntjes afgedekt in koelkast bewaren en later op schaal serveren.