Olijven-roomkaas chorizo                                 

16 stuks          

50g groene olijven zonder pit                       

16 plakjes chorizo            

100g verse roomkaas                    

1 tl gedroogde Provenc. kruiden                       

16 groene olijven met piment                  

16 cocktailprikkers                                                                                    

Groene olijven zonder pit goed laten uitlekken en fijnhakken.   

Met provencaalse kruiden door roomkaas scheppen.        

Plakjes chorizo op werkblad uitspreiden, kaasmengsel erover verdelen.

Chorizo om vulling oprollen. 

Prikker door olijf met piment steken en rolletje zo vastzetten.