Zomerse worstjessalade                   

4 personen

 

1 zakje BBQ worstjes (4) Aldi                       

450g gekookte krieltjes           

half bakje champignons, in plakjes            

1 flinke ui, gesnipperd                   

1 zak ijsberg of -frisseesla                     

versgemalen peper               

mosterddressing (fles of zelfgemaakt)                                                       

 

Worstjes in plakjes snijden en in koekenpan bakken.

Laten uitlekken.

Ui en champignons bakken en laten uitlekken.         

Krieltjes, champignons, ui en gebakken worstjes bij elkaar in schaal.           

Sla erdoor scheppen en dressing erover.

Smullen maar.              

 

Variatie:

Alles bereiden in braadpan en dan de sla erbij, dan kan deze ook nog opwarmen.